求人の詳細

レストラン・マネージャー- カルフォルニア州サンノゼ

業務

• レストランスタッフの採用、トレーニング、監督。
• 従業員のスケジュールを作成。
• 事務処理およびその他の管理業務。
• 在庫管理、必要に応じて発注。
• 経費、予算、コスト管理。
• レストラン利用者や従業員からの苦情、対立、質問、提案に対応。

応募資格

• 高校卒業または同等の学歴。
• 日本食レストランでの5年以上の経験（少なくとも2年間はスーパーバイザーとしての経験）。
• 人事管理、フードプランニングと調理、購買、衛生管理、セキュリティなど、レストラン運営全般に関する実務的な知識を有すること。
• 優れたコミュニケーション能力と問題解決能力。
• 長時間の立ち仕事が可能な方。
• フレキシブルなスケジュール。
• 日本語の能力（読み書き、会話）プラス。

履歴書の登録